Miếng cơm giòn rụm vàng ươm, kết hợp với rau củ tươi ngon và xốt kho quẹt mặn ngọt đậm đà, tạo nên một món ăn dân dã đầy hấp dẫn, thơm ngon, khiến ai cũng muốn vét sạch nồi. Đây là một biến tấu đơn giản nhưng cực kỳ vừa miệng, thích hợp cho mọi gia đình.
Nội Dung Bài Viết
Nguyên Liệu:
- Tôm thẻ 200g
- Cơm trắng 400g
- Đậu bắp 100g
- Bầu 100g
- Cà rốt 100g
- Bông cải trắng 100g
- Kho quẹt 60g
- Dầu ăn 7.5g
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn
Sơ Chế:
- Tôm: Bóc vỏ, cắt hạt lựu.
- Cơm: Trộn đều với bột chiên giòn và tôm, sau đó cán mỏng.
- Rau củ: Cắt miếng vừa ăn, luộc chín.
Thực Hiện:
- Chiên cơm cho đến khi vàng giòn.
- Rắc kho quẹt lên và chấm cùng cơm giòn và rau củ.
Cách Dùng:
Món ăn này có thể được kèm theo một trái táo để làm tráng miệng.
Lời Khuyên:
- Đảm bảo chiên cơm đều để có cơm giòn đều và ngon hơn.
- Thêm một ít dầu ăn vào nước luộc rau giúp rau có độ bóng và hấp dẫn hơn.
- Sử dụng kho quẹt để chấm cùng rau củ và cơm giòn giúp món ăn hấp dẫn và tiết kiệm thời gian.
Thực Đơn Giúp Hoạt Động Trí Não Hiệu Quả:
- Năng lượng: 1900 kcal
- G:P:L = 60:15:25
Mách Nhỏ:
- Chiên cơm lửa vừa để cơm giòn đều và ngon hơn.
- Thêm một ít dầu ăn vào nước luộc rau giúp rau có độ bóng và hấp dẫn hơn.
- Ăn cùng sốt kho quẹt giúp món ăn hấp dẫn hơn và tiết kiệm thời gian.
Lời Khuyên Của Chuyên Gia Dinh Dưỡng:
- Thực đơn này giúp hoạt động trí não hiệu quả.
- Hãy áp dụng món ăn này cùng với thực đơn cả ngày để đạt được cân bằng dinh dưỡng và hiệu quả gia tăng hoạt động trí não.
- Nếu bạn có bệnh lý chuyển hóa đường, hãy thiết kế thực đơn khác phù hợp với tình trạng sức khỏe của bạn.
- Đảm bảo có giấc ngủ đủ và sâu để phục hồi hoạt động não bộ vào ngày hôm sau.
Hãy thử ngay và trải nghiệm hương vị thú vị của món cơm giòn tôm kho quẹt này!